Giuseppe Sermonti è uno scrittore e saggista italiano. Laureato in Scienze Agrarie all’Università di Pisa ed in Scienze Biologiche all’Università di Roma, ex professore di genetica.
In collaborazione con Guido Pontecorvo ha scoperto la ricombinazione parasessuale di Penicillium chrysogenum Assieme a sua moglie Isabella ha scoperto la ricombinazione genetica degli Streptomyces.